Այս ընթացքում մենք աշխատում եինք մեր ընտրած ջոկատների հետ։
Իմ ընտրած ջոկատն է գինեգործությունը։ Մենք գինեգործության դասերի ժամանակ խաղողից պատրաստում ենք գինի, խաղողը լցնում ենք չանչ ջարդիչ անջատիչ սարքի մեջ չանչեր և խաղող անջատում իրարից, հետո ճզմում ենք խաղող, հետո փլուշից թորում ենք օղի։ Ինչ է թորումը, զանգվածի մեջ լցնում ենք սպիռտային պարնակություն հետո տաքացման միջոցում գոլորշիացնում և սպիրտ առանդզնացնում մնացորդից։ Մենք մեր ջոկատով այցելելենք մի քանի գինեգորձարաններ որոնցից են Ալուրիա, Ոսկեվազ և այլն։
Ոսկեվազ
Ալուրիա
Սա իրենց հին և նոր արտադրանքներնե են։
Սա իրենց նկուղային հատվածն է որտեղ տակառների մեջ հնեցվում է գինին։
Նաև բացի գինեգործարանից այցելել ենք գարեջրի գործարան, Դարգետ (Dargett)
Նարեկ Ներսեսյան 